Gut Rosenhof gehört zu den Bergbauernhöfen.
Das Raufutter für unseren Pensionspferdebetrieb erhalten wir von den eigenen Grünflächen und  verfügen daher über  Heu und Heulage von bester Qualität. Die Flächen werden nicht mit Kunstdünger behandelt und es wird sehr spät gemäht, was für Pferde ideal ist.
Zum Gut gehört auch ein Offenstall indem junge Hengste zur Aufzucht stehen, sowie eine großzügige Weidefläche mit Unterstand für einige Gnadenbrotpferde.
Ein eigener Wald aus dem Brennholz gewonnen wird, bildet einen weiteren Pfeiler von Gut Rosenhof.